큐원홈메이드 초코쿠키믹스 집에서 쉽게 초코쿠키만들기!

안녕하세요

요즘 코로나 때문에 다낭 포스팅을 올리기 좀 그래서 먹거리를 중심으로 올려보려 해요

그래서 데려온 먹거리 후기입니다. 저는 원래 과자를 별로 안좋아합니다. 진짜로. 그래서 제가 직접 돈 주고 과자같은건 잘 안 사 먹는데 이상하게 요즘 들어서 쿠키가 그렇게 맛이있더랍니다.

(언행불일치 갑)

섭웨이 쿠키가 너무 먹고 싶어서 쿠키 하나 때문에 굳이 외출해나가서 사 먹기도 하고요 그런데 이제는 그조차도 성에 차지 않더군요. 좀 귀찮기도 한데 크기도 조막만 하고 한 입 거리인데 비싸기까지 하잖아요. 이에 못 이겨이제는 질리도록 쿠키를 먹어보고 싶어 만들어 먹는 지경에 이르렀답니다. 그래서 가져온 초콜릿 쿠키 만드는 방법

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큐원 홈메이드 초콜릿 쿠키믹스

야심 차게 초콜릿 쿠키 만드는 방법! 이라고는 했지만 저는 참고로 요리에 재능이 별로 없는 것 같습니다. 특히 밀가루를 치고 뭐 반죽하고 뭐 이런 거 못합니다(똥 손 인증)그래서 아주 쉽고 간단하지만 내 취향대로 만들 수 있는 초콜릿 쿠키믹스를 가져왔답니다

바로바로 큐원 홈메이드 초콜릿 쿠키믹스입니다

큐원 홈메이드 초콜릿 쿠키믹스

2000원

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가격보고 뭐? 잘못본거 아니야 하신 분 있죠. 맞아요 저도 가격보고 놀라서 구매했답니다

2000원에 그득그득 질리게 쿠키를 먹을 수 있다니! 이 가격이면 만드는 거 실패해도 아깝지 않을 가격! 성공하면 또 사도 부담 없는 가격이잖아요. 이건 정말 혁명이에요

따로 밖에서 구매한 건 아니고 홈플러스 배달 주문시킬 때 주문했답니다

난이도는 2단계로 30분 정도의 시간이 걸립니다

난이도가 낮은 만큼 집에 아이들이 있으면 같이 놀이로 해도 될 것 같아요 충분히 쉽고 만드는데 재미있더라고요

 

믹스 외에도 버터, 계란의 재료가 필요합니다

 

만들기는 아주 간단합니다

3단계의 과정을 거치면 내 맘대로 만드는 쿠키 완성

역시 초콜릿 쿠키답게 칼로리는 465kcal(100g 기준)

괜찮아요 맛있으니까 다 용서해줄게

초콜릿 쿠키믹스 300g짜리 하나 들어있습니다

나머지 재료는 따로 준비해주셔야 합니다

​말씀드린 대로 쿠키 믹스 외에도 다른 준비물이 필요한데요

초콜릿 쿠키 재료 및 준비사항

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초콜릿 쿠키 만들기 재료

계란 1개, 버터 or식용유 60g,

믹싱볼(그릇), 고무 주걱, 유산지, 오븐 팬

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초코칩

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요리 시작 전 준비사항

*계란은 미리 실온에 두어 차갑지 않게 하기

*버터는 중탕 혹은 전자레인지로 녹여 놓기

*오븐 예열해두기

 

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버터나 식용유 준비하라고 했지만 저는 버터로 준비했습니다

버터가 아니면 쿠키의 맛이 안 날 것 같아 버터로

계란도 미리 실온에 꺼내 두었습니다

전체적인 준비물은 이렇습니다

저 모양 틀은 아주 야무지게 사용했는데 이따가 확인하시죠

 

그리고 제가 추가로 준비한 초콜릿

초콜릿 쿠키에 빠질 수 없는 식감 중 하나인

초코

초콜릿 쿠키용으로 나온 칩을 사고 싶었는데 집 주변 마트에는

아무리 찾아도 안 팔아서 그냥 초콜릿으로 구매

초코칩 사이즈로 미리 잘라두었습니다

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초콜릿 쿠키 만드는 순서

1. 초콜릿 쿠키믹스와 계란 1개, 버터 60g을 넣고 잘 섞어준다

 

2. 준비된 반죽을 유산지에 잘 펴놓고 모양을 내준다

3. 예열된 오븐(180도)에 10분 정도 구워준다

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저는 큰 오븐은 아니고 미니 오븐 사용했고요

10분-12분 정도 구워주면 되겠더라고요

두께에 따라 시간이 좀 달라지긴 하지만 대략 저 정도 시간이면 충분히 구워지더라고요

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4. 먹는다

 

짠! 끝에 좀 탄 건 못 본 척해주세요

오븐을 추가로 더 돌려놓고 깜박해서 조금 탔습니다 아주 쪼끔

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친구 집에 놀러 가서 티타임을 하기로 해서 일부러 요렇게 작게 만들어보았습니다

한입에 쏙 쏙 넣어 먹기 좋게

이것도 좋지만 큼직큼직하게 오른편 쿠키처럼 만들어도 좋을 것 같다는 

제 예상 큰 사이즈 원형 쿠키 모양으로20개 정도는 나오는 것 같습니다.

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맛은 당연 좋았고요 바로 구웠을 때는 엄청 바삭했는데

조금 지나니까 말랑해지더군요.

약간 칙촉 느낌

전 쿠키 is 뭔들이라 다 맛있었고

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친구들 반응도 좋았고 엄마 아빠도 맛있다고 칭찬해주셨어요

집에서 아이들이랑 놀이 겸해서 만들기도 좋고

간단히 만들어서 티타임 해도 좋을 것 같아요

아주 가성비 갑 쿠키 믹스였습니다.

완전 추천. 특히 초코칩 사서 넣어 만드는 것 추천추천

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지금까지 큐원 홈메이드 초콜릿 쿠키믹스 후기였습니다